• French Taste hoạt động theo hình thức kinh doanh trực tuyến (online) và không có cửa hàng cố định. Tuy nhiên chúng tôi có trụ sở công ty và kho bảo quản, làm hàng tại Phú Mỹ Hưng, HCM.  Chúng tôi cung cấp các hộp sản phẩm (Platters) gồm các loại phô mát và thịt xông khói chất lượng cao chủ yếu đến từ Pháp.
• Mô hình kinh doanh của chúng tôi dựa trên Đơn hàng theo tháng: đơn đặt hàng được mở vào tuần đầu tiên hàng tháng. Khách hàng nhận được hàng vào tuần thứ 3 hàng tháng.
• Các Platters được thay đổi mới hàng tháng để tạo sự phong phú và mới mẻ cho khách hàng. Thông tin về sản phẩm được cập nhật theo tháng.

Chúng tôi hợp tác với các doanh nghiệp trong nước và quốc tế để tìm nguồn cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, chủ yếu từ Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Hy Lạp và Úc. Các nhà cung cấp thực phẩm tươi cho phô mai, thịt và các mặt hàng trong tủ lạnh của chúng tôi trực tiếp làm việc với các trang trại để đảm bảo chất lượng và tươi ngon. Chúng tôi cũng rất thích sử dụng các nhà cung cấp địa phương, đặc biệt là bánh mì, rau củ và trái cây theo mùa.

AOP viết tắt của “Appellation d’Origine Protégée,” là thuật ngữ tiếng Pháp có nghĩa là “Chứng nhận nguồn gốc được bảo vệ.” Đây là một chứng nhận được Liên minh châu Âu (EU) cấp cho một số sản phẩm phô mai được sản xuất tại các khu vực cụ thể của Pháp và các nước châu Âu khác và tuân thủ nghiêm ngặt các phương pháp sản xuất truyền thống và sử dụng nguyên liệu địa phương. Chứng nhận AOP đảm bảo rằng sản phẩm phô mai có chất lượng cao và các đặc điểm liên quan đến nguồn gốc địa lý của nó.

• AOC viết tắt của “Appellation d’Origine Contrôlée”, là thuật ngữ tiếng Pháp, dịch sang tiếng Anh có nghĩa là “Controlled Designation of Origin” hoặc “Chứng nhận nguồn gốc kiểm soát.” Đây là một hệ thống chứng nhận được sử dụng tại Pháp để bảo vệ và điều chỉnh nguồn gốc địa lý và phương pháp sản xuất của các sản phẩm như rượu vang, phô mai và các sản phẩm thực phẩm khác.
• Chứng nhận AOC đảm bảo rằng các sản phẩm xuất phát từ một khu vực cụ thể được sản xuất bằng các phương pháp truyền thống và tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nó cho biết các đặc điểm và chất lượng độc đáo của sản phẩm liên quan đến khu vực địa lý cụ thể nơi nó được sản xuất.

• PGI viết tắt của “Protected Geographical Indications”, còn được gọi là “Indication Géographique Protégée” (IGP) trong tiếng Pháp, là một danh hiệu được sử dụng để bảo vệ và quảng bá các sản phẩm nông nghiệp có nguồn gốc địa lý cụ thể và sở hữu những đặc điểm, danh tiếng hoặc phẩm chất liên quan đến nguồn gốc đó. PGI là một hệ thống chứng nhận được thành lập bởi Liên minh châu Âu (EU) nhằm bảo vệ và quy định sản xuất và tiếp thị các sản phẩm như vậy.
• Danh hiệu PGI đảm bảo rằng các sản phẩm nông nghiệp xuất phát từ một khu vực cụ thể được sản xuất, chế biến hoặc chuẩn bị bằng cách sử dụng các phương pháp truyền thống hoặc được công nhận đặc biệt cho khu vực đó. Những phương pháp này góp phần vào những đặc điểm, hương vị độc đáo hoặc những đặc trưng đặc biệt của sản phẩm. Mối liên kết giữa sản phẩm và nguồn gốc địa lý của nó là rất quan trọng, và nó phải có danh tiếng hoặc truyền thống đã được tạo dựng liên quan đến khu vực đó.

• DOP viết tắt của “Denominazione d’Origine Protetta”, là thuật ngữ tiếng Ý, dịch sang tiếng Anh có nghĩa là “Protected Designation of Origin” hoặc “Chứng nhận nguồn gốc được bảo vệ”. Tương tự như AOC của Pháp và PGI của Liên minh châu Âu, DOP là một hệ thống chứng nhận được sử dụng tại Ý để bảo vệ và quy định sản xuất và tiếp thị các sản phẩm nông nghiệp cụ thể.
• Danh hiệu DOP đảm bảo rằng các sản phẩm xuất phát từ một khu vực cụ thể tại Ý được sản xuất, chế biến hoặc chuẩn bị bằng cách sử dụng các phương pháp truyền thống và tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Nó đảm bảo rằng những đặc điểm và phẩm chất độc đáo của sản phẩm liên quan mật thiết đến nguồn gốc địa lý của nó.