Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
Signature Gift Set - Pre-order
2.200.000 ₫
Đánh giá (0)
Signature Gift Set – Pre-order
2.200.000 ₫
Sản phẩm cần đặt trước 3-5 ngày!
Hộp quà tặng cao cấp của FrenchTaste là một biểu tượng của sự tinh tế và sang trọng, kết hợp hài hòa giữa những sản phẩm nhập khẩu chất lượng hàng đầu. Từ rượu vang Pháp đẳng cấp đến thịt nguội cao cấp từ Tây Ban Nha – mỗi sản phẩm đều được chọn lựa kỹ càng để mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực.
Hộp quà tặng “Signature Gift Set” của chúng tôi bao gồm*:
- Rượu vang đỏ Pháp Merlot (750 ml) được chọn lọc kỹ càng từ những vườn nho danh tiếng, mang đến hương vị đặc trưng và đẳng cấp của quốc gia nổi tiếng về nền ẩm thực và rượu vang.
- Thịt xông khói Salchichon Iberico của Joselito, Tây Ban Nha (70 gr): được làm từ heo Iberico nổi tiếng nuôi thả trong tự nhiên.
- Xúc xích khô Barou du Massif Central của Léon Chaillot, Pháp (200 gr): được làm bởi một trong những chuyên gia về xúc xích hàng đầu của Pháp.
- Paté gan ngỗng với nấm Truffle, Maison Papillon, Pháp (110gr): có hương vị thơm ngon, tinh tế, rất phù hợp cho một buổi tiệc ấm cúng và sang trọng.
- Sô cô la Marou (80gr): là thường hiệu sô cô la hàng đầu của Pháp tại Việt Nam với phong vị đậm đà trong từng miếng nhỏ.
* Các sản phẩm có thể thay đổi, tuy nhiên chúng tôi đảm bảo về chất lượng, giá trị mặt hàng và thương hiệu nhà sản xuất được lựa chọn tương ứng.
Mô tả
Phô mai Tomme de Savoie
Phô mai Tomme de Savoie được sản xuất tại vùng Auvergne-Rhône-Alpes, Pháp. Đây là một loại phô mai có nguồn gốc được chứng nhận nhãn hiệu địa lí bảo vệ IGP (Indication Géographique Protégée) từ năm 1996.
Tomme de Savoie có hình dạng trụ phẳng với đường kính thường nằm trong khoảng từ 18 đến 21 centimet và chiều cao dao động từ 5 đến 8 centimet. Trọng lượng của nó thường nằm trong khoảng từ 1,2 đến 2 kilogram.
Bề mặt của Tomme de Savoie có vỏ dày, màu xám, và có thể có các vùng nấm mốc phụ màu từ nâu sáng đến nâu đậm. Một số khu vực trên bề mặt có thể xuất hiện những vùng lông trắng không đồng đều.
Cấu trúc của Tomme de Savoie vừa mềm vừa cứng, có màu từ trắng đến màu vàng nhạt, và bên trong có các lỗ nhỏ.
Mùi của Tomme de Savoie mang mùi gỗ, nấm và mùi đặc trưng của hầm ủ.
Hương vị của nó tươi mạnh và mang những hương thơm tinh tế như hạt phỉ (hazelnut), và hương vị này có thể thay đổi theo thời gian ủ và mùa vụ. Khi mới, Tomme de Savoie thường có hương vị dịu dàng với một chút độ axit. Khi lão hóa, hương vị của nó trở nên độc đáo, mạnh mẽ và mang nét đồng quê, đôi khi có một chút hậu vị đắng nhẹ.
Ngoài ra, cần lưu ý rằng Tomme de Savoie là loại Tomme duy nhất có sẵn ở nhiều tỷ lệ chất béo khác nhau, bao gồm 10%, 15%, 20%, 25% và 30%.
Nơi sản xuất
Auvergne-Rhône-Alpes, Pháp
Loại sữa
Sữa bò tươi không qua thanh trùng
Đặc điểm
- Cấu trúc: Phô mai ép cứng không chín
- Màu sắc: Bề mặt của Tomme de Savoie có vỏ dày, màu xám, và có thể có các vùng nấm mốc phụ màu từ nâu sáng đến nâu đậm. Bên trong có màu từ trắng đến màu vàng nhạt và các lỗ nhỏ
Hương vị
(Phụ thuộc vào thời gian ủ)
🤍 Nhẹ nhàng
💚💚 Vừa phải
🤍🤍🤍 Mạnh mẽ
Thời gian thưởng thức
🤍 January 💚 July
🤍 February 💚 August
💚 March 💚 September
💚 April 💚 October
💚 May 💚 November
💚 June 💚 December
Thời gian ủ
4 – 16 tháng
Độ béo
10-30%
Rượu uống kèm
- Rượu vang đỏ nhẹ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.